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盐有碘好还是无碘好?盐有腐蚀性吗?

2023-06-02 14:37:07 来源:小象网

盐有碘好还是无碘好?

碘与非碘盐最大的不同在于是否在盐中加入碘离子。加碘盐进入人体后,能在一定程度上预防甲状腺肿大,对甲状腺疾病有一定的预防作用。但随着时间的推移,家庭人口中碘缺乏症逐渐减少,非碘盐也逐渐流行开来。

盐有腐蚀性吗?

盐没有腐蚀性,但含有氯化钠等杂质。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。世界卫生组织建议每人每日摄入6g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

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